Receita: Bolo de Fubá

Oi meninas!
Hoje vim trazer uma receitinha típica de Minas a vocês que fiz esses dias. Mesmo não podendo comer doce essa semana(jejum), fico feliz de ver ela por aqui e depois vocês testarem e falarem. Mesmo sendo um bolo, achei ela super prática de fazer. Então, vamos lá:

                                                             Ingredientes

3 colheres de farinha de trigo

2 copos de leite(eu uso desnatado, mas pode ser integral, ok?)

2 copos de açúcar

2 copos de fubá

2 ovos

1 copo de óleo

1 colher de pó royal

                                                          Modo de fazer
Bata no liquidificador o açúcar, o óleo, a farinha os ovos e o leite. Tem que ficar uma mistura bem homogênea.

Depois, você irá bater o fubá e o pó royal(por último).

Depois é só untar a forma(manteiga e farinha de trigo) e levar ao forno e esperar por 30 a 40 minutos.

E pronto! Podem comer =)) Ah, lembrando que o teste do garfo/palito em relação ao tempo é super válido, caso queira fazer.

Ah! Depois me contem se gostaram.

Beijos
Jéssica